这项工作既保证了胜元下午茶的供应链，也给当地农户提供了条省心省力的售卖渠道。除了损伤某些来村子里压价收购的批发商利益，可谓一举多得。

然而傅巧明嗅觉敏锐，她比做成本的沈怜花和做销售的王飞牛，都早一步发现了【胜元下午茶】这条线的问题。

“老板，胜元下午茶，包括其现在努力拓展的午餐、晚餐，都有一个跟【不怠农夫】不匹配的情况，便是其对家禽产品的需求和我们的生产并不契合！”

苟玳看着傅巧明整理的报告。

【胜元下午茶】自然是以蔬菜瓜果为主要需求，其次是主食类农产品，最后才是海鲜肉类。

符合健康轻食的品牌理念。

其拓展线的午餐、晚餐，对于海鲜肉类的供应量会加大，但对肉类的需求却主要集中在鸡肉和少部分牛肉。

一来鸡肉和牛肉相对脂肪偏低，蛋白含量高，是减肥餐必备肉食；

二来鸡肉便宜，能够很好控制成本。

这就导致胜元饮业对园区内肉类的采购，鸡、鸭、猪、牛的比例是15：1：2：3。然而园区内的家禽养殖配置则是5：5：3：2的比例。

毕竟园区最初并不是以胜元供应链的初衷建设，前身留下的各种场地，设施配比便是如此。

傅巧明下结论：“目前因为家畜处于生长期，还没产生问题。但持续一两个月后，就会出现鸡肉严重供应不足，鸭子和猪产能过剩的情况。牛还好，一来生长期长，二来园区多为奶牛，胜元下午茶对牛奶的需求也日渐上涨。”

苟玳点头，对于傅巧明的洞察力表示肯定——员工太能干，破产途经又堵死一条。

苟玳看着众人：“大家有何想法？”

王飞牛大概是下午茶吃撑，脑子运转不灵光，张口既来：“让胜元饮业多拿鸭肉和猪肉！或者我们给鸡肉涨价，鸭肉和猪肉降价，改变需求！”

众人无语地看着王飞牛。

苟玳揉了揉眉心，内心却非常满意，多几个王飞牛这般想当然的员工，何愁不能破产。

不过他还是耐心道：“首先，我们不是卖方市场，对方能够采购的选择很多，不要奢想让客户适应我们；其次，随意变更商品的市场行情，只会产生‘劣币驱逐良币’的经济效应。”

沈怜花显然靠谱很多，放下花茶杯，拿了一把零食果盘做道具