些标注的意思我还没有弄明白。除了日期、菜单和就餐的同伴,他的日记里没有其他文字。”
对于马可的父亲而言,我认为食物日记所做的,不仅仅是简单地帮他记住自己吃了什么、和谁吃的;我猜想日记帮他记住了当天他做过的其他所有事情,他的一生。
硅谷一家公司现在正在制造叫作“Soylent”的奶昔[这个名字很意外地和一部名为《超世纪谍杀案》(Soylent Green )的电影相互呼应,电影是关于(要剧透了啊!)自相残杀的]。他们的理念就是,你永远不必停止工作——你只要每天吸几口这样的奶昔,就能获得所需的所有营养。
林语堂认为,没有什么比和朋友一起吃饭更重要的了。他在《生活的艺术》(The Importance of Living )中写道:“如果一个人吃饭是为了工作,而不是工作为了吃饭,将会是非常疯狂的生活。”林语堂的妻子和女儿也持同样的观点,他们花了几年时间,创作了《中国烹饪的艺术》,让世界了解了什么是真正的中国菜。
我活着就是为了吃。我一整天都在想食物。每天晚上晚饭还没吃完的时候,我就已经非常兴奋地在憧憬第二天早上、中午和晚上都吃什么了。
我正在读的小说常常会让我变得很嘴馋。伊萨克·迪纳森(Isak Dinesen)的《巴贝特之宴》(Babette’s Feast ),劳拉·埃斯奎维尔(Laura Esquivel)的《巧克力情人》(Like Water for Chocolate ),黛安·莫特·戴维森(Diane Mott Davidson)的《法棍和烤饼》(Sticks and Scones ),约翰·兰切斯特(John Lanchester)的《负债的快乐》(The Debt to Pleasure )以及莫妮克·张(Monique Truong)的《盐之书》(The Book